Á la carte

Förrätter

Plockbricka  165:-
rökta räkor, vitlöksbröd, oliver, chips
Chips på potatis från Björs   45:-
tryffelmajonnäs
Pens kantarellsoppa 115/195:-
kantareller från Järvsö, grädde, lök, krutonger på bröd från vårt eget bageri
Räkcroissant  75:-
aioli, tomat, lök, sallad
 

Varmrätter

Hamburgare från Stenspers   195:-
tryffelmajonnäs, bacon från Björks, picklad lök,
cheddar, pommes frites, bröd från bageriet, tomat (sötpommes +25:-)
”Oumph Bowl” 165:-
rostad potatis från Anderssons/Björs, sallad, picklad rödkål,  emulsion på sriracha, BBQ marinerad oumph, rostad blomkål, bönor, morot,
HallåMiburgare  från Järvsö 155:-
tryffelmajonnäs, krispsallad, picklad rödlök, bröd från bageriet, semitorkade tomat, pommes frites (sötpommes +25:-)
Lasagne 145:-
grädde, älgfärs från Ovanåker, tomat, vitlök, basilika, ost, pasta, sallad
Älgfärsbiffar från Ovanåker 255:-
smörstekta kantareller från Järvsö, kantarellsås, rostad potatis från Björs, lingon från Järvsö, persilja
Moules Frites 159:-
blåmusslor, vitlök, schalottenlök, timjan, grädde, morot, palsternacka, tomat (pommes frites +25:-)

 

Sallader

Bondsallad 135:-
saltrostade betor, getost, ugnsbakad paprika, valnötter,
honungs- och senapsdressing, pumpakärnor
Räksallad 165:-
romansallad, tomater, räkor, majonnäs, picklad gurka,
dill, citron, ägg

 

Desserter

Hjortronsviss 105:-
vaniljglass, lingoncoulis, maräng, mynta från vår örtagård
Créme brûlée 115:-
blåbär från Hälsingland
Ostbricka 145:-
lokala ostar, lokala charkuterier, rabarbermarmelad, nässelknäcke
Blåbärspaj 85:-
vaniljsås, mynta- och limesocker

 

Barnmeny

Barnhamburgare 105:-
med pommes frites
Hemmagjorda pannkakor med sylt och grädde 75:-


Öppettider

Fredag 17-01
Lördag 17-01
Söndag 13-17

Är ni ett större sällskap, minst 12, har ni möjlighet att boka bord under hela veckorna.

Bordsbokning online eller ring oss
på: +46 651 410 80

Stenevägen 1, 827 50 Järvsö



Boka bord