Á la carte
Förrätter/Snacks
Råraka på potatis från Björs 135:- sikrom, syrad grädde, dill, rödlök, citron |
Chips på potatis från Björs 45:- tryffelmajonnäs |
Kantarelltoast 145:- gula kantareller från Järvsö, bröd från bageriet, grädde, schalottenlök, dill |
Vitlöksbröd 55:- aioli |
Råbiff på kött från Hälsingland 165:-
|
Varmrätter |
Hamburgare från Stenspers 199:- chipotlemajonnäs, bacon från Björks, karamelliserad lök, cheddar, pommes frites, bröd från bageriet, semitorkad tomat (sötpommes +25:-)Fjällröding från Sundsvalls fisk 285:- (serveras 42 grader varm), potatis från Björs, vitvinssås, broccolichips, pepparrot, picklad morot, citron, dill |
”Oumph Bowl” 179:- rostad potatis från Anderssons/Björs, sallad, picklad rödkål, emulsion på sriracha, BBQ marinerad oumph, rostad blomkål, bönor, morot, |
HallåMiburgare från Järvsö 179:- avokadoröra, picklad rödkål, bröd från bageriet, BBQ-majonnäs, pommes frites (sötpommes +25:-) |
Oxfilé från Hälsingland 365:- potatiskaka på potatis från Hudiksvall, rödvinssås, örtsmör, sauterad morot och palsternacka, parmesankrisp |
Condis version av Biff Rydberg 325:- oxfilé från Hälsingland, friterad potatis från Björs, stekt lök, äggula, pepparrot, persilja |
Älgfärsbiffar från Ovanåker 255:- smörstekta kantareller från Järvsö, kantarellsås, rostad potatis från Björs, lingon från Järvsö, persilja |
Moules Frites 159:- blåmusslor, vitlök, schalottenlök, timjan, grädde, morot, palsternacka, tomat (pommes frites +25:-) |
Vegetarisk pasta 145:- soltorkad tomat, stekt zucchini och morot, parmesan, rosmarin, getost |
Condis räkmacka 189:- smörstekt bröd från Anders-Pers, krispsallad, tomater, räkor, aioli, rödlök, polkabetor, dill, citron, ägg |
Desserter
Hjortronsviss 105:- vaniljglass, hjortron, maräng, mynta från vår örtagård |
Ostbricka 145:- lokala ostar, lokala charkuterier, rabarbermarmelad, nässelknäcke |
Crème brûlée 85:- rårörda havtorn från Hälsingland |
Tartelette 125:- hallonkräm, salt karamellkola, vit choklad ganache |
Barnmeny
Barnhamburgare 105:- med pommes frites Hemmagjorda pannkakor med sylt och grädde 75:- Pasta Carbonara 95:- grädde, persilja, bacon, pasta Kycklingsspett 145:- kyckling, pommes, vitlöksmajonnäs |
Öppettider
Fredag 17-20
Lördag 17-20
Är ni ett större sällskap, minst 12, har ni möjlighet att boka bord under hela veckorna. Till och med 24 januari har vi begränsade öppettider.
Bordsbokning online eller ring oss
på: +46 651 410 80
Stenevägen 1, 827 50 Järvsö
Boka bord